Projektový den Regionální potravina mléčné výrobky


Ve spolupráci s Úhlava o.p.s., která je společně se svými partnery MAS Pošumaví, z.s. a KAK Plzeň od roku 2010 administrátory soutěže o značku Regionální potravina v Plzeňském kraji, se dne 5.5.2022 uskutečnil na naší škole projektový den „Regionální potravina mléčné výrobky“ pod vedením Ing. Heleny Hnojské pro žáky oborů Kuchař - číšník a Gastronomie II. ročníků. Žáci si vyzkoušeli, jak potravinu do soutěže přihlásit a zároveň i ohodnotit jako komise. Děkujeme za rozšíření znalostí v daném oboru.